Πώς να φτιάξετε σπιτικό τυρί

Η συνταγή αυτή είναι για να φτιάξετε τυρί στο σπίτι σας πολύ εύκολα και γρήγορα.

Καλό θα είναι να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας 70% γάλα πρόβειο και 30% γάλα γίδινο.


 Έτσι Θα παραγάγετε ένα άριστο φρέσκο τυρί το οποίο μοιάζει πολύ με το ανθότυρο.

Βότανα για όμορφα μαλλιά

ΞΑΝΘΑ ΜΑΛΛΙΑ

• Για να διατηρήστε το χρώμα τους, χρησιμοποιείτε ένα δυνατό έγχυμα από 4 κουτ.σούπας χαμομήλι σε 2 ποτήρια βραστό νερό.
  
  
  Αφήστε τα να μείνουν από 20 λεπτά έως 3 ώρες και ξεβγάζετε τα μαλλιά με άφθονο νερό.

Πώς να κάνετε τεχνητή αναπνοή στο μωρό σας...

• Πριν επιχειρήσετε  τεχνητή αναπνοή, τοποθετήστε το παιδί σας ανάσκελα. Με το ένα σας χέρι, σπρώξτε ελαφρά το σαγόνι του προς τα πάνω, ενώ με το άλλο σας χέρι σπρώχεντε ταυτόχρονα το μέτωπό του προς τη γη. Αν μετά από αυτό δεν αναπνέει, κάντε  τεχνητή αναπνοή.

• Αν το παιδί είναι έως 1 έτους, όσο θα δείνετε τις αναπνοές, φροντίστε να καλύπτετε με το στόμα σας τόσο τη μύτη όσο και το στόμα του, αλλά για κανένα λόγο μην ασκήσετε μεγάλη πίεση.
  
  

Υδατάνθρακες που «καίνε» το λίπος

Κι όμως! Οι υδατάνθρακες δεν είναι τόσο «κακοί» όσο νομίζουν οι περισσότεροι. Κάποιοι μας βοηθούν να χορτάσουμε περισσότερο, να φάμε λιγότερο και το καλύτερο; Να «κάψουμε» περισσότερο λίπος….

Αν τα μακαρόνια, οι πατάτες, οι μπανάνες, το ρύζι αποτελούσαν μερικές από τις αγαπημένες σας τροφές, αλλά τις αποφεύγατε λόγω υδατανθράκων, σας έχουμε καλά νέα: πλέον μπορείτε να τις απολαύσετε(σε κάποιες μορφές τους) και μάλιστα χωρίς τύψεις. Ο λόγος; Το ανθεκτικό άμυλο που περιέχουν.

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι στο σπίτι σας

Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό φρέσκο γάλα
3 κουταλιές γιαούρτι με πέτσα


Τι κάνουμε:

• Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατσαρόλα. Δε χρειάζεται να βράσει απλός να κάψει. Το ανακατεύουμε που και που να μην μας κολλήσει.